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已经成为我国淡水虾类中的重要资源,水草过多则容易引起大量克氏螯虾死亡

近年来,安徽省农科院水产研究所的项目组在长丰县下塘镇开展了”池塘克氏螯虾高产高效养殖技术研究”的试验和示范,结果表明池塘精养克氏螯虾取得高产高效的关键是池塘防逃工程、良好水体环境的营造、水草的布置、种苗的选择和投放、饲料的选择和投喂等技术环节。为了方便广大克氏螯虾养殖户参考和借鉴,现将池塘克氏螯虾高产高效养殖技术介绍如下:

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一、虾苗放养前的准备工作

克氏原螯虾,也可以叫做淡水小龙虾,原产于美国,是美国淡水虾类养殖的重要品种。小龙虾与龙虾、大螯虾及对虾同属于甲壳纲动物。二战期间,小龙虾从日本传入我国,经过长时间的扩展,种群数量不断增加,生存空间不断扩展,现在,已经成为我国淡水虾类中的重要资源。2006年浙江安吉县进行克氏原螯虾苗种繁殖与养殖试验的面积达到432亩,取得了显著的效益。现将在安吉皈山乡农户12亩池塘中进行克氏原螯虾养殖与繁殖的试验总结如下: 

淡水小龙虾,又称克氏原螯虾、红色沼泽螯虾,属于杂食动物,主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。小龙虾的繁殖能力强,每年小龙虾繁殖3~4次,一次产卵500~2000粒。小龙虾的生存能力非常强,除了日本和中国,欧洲和非洲也有它占领的地盘,因此成为了世界级的生物入侵物种,也因此成为了世界级的美食。下面介绍淡水小龙虾鄱阳湖区低洼两用田人工养殖技术。

1.池塘条件”要求池塘靠近水源,水量充足,水质清新且无污染,用水不受周围农田施肥、施农药的影响。单口池塘面积5亩~10亩,埂宽在1m以上,池深1.5m~2.0m,坡比1∶3,底质以保水性好的粘壤土为好,池塘不漏不渗,排灌方便,各池备有独立的进排水系统。人工养殖情况下,克氏螯虾容易逃逸,需要在池埂上设置一道防逃墙,防逃墙材料包括塑料薄膜、石棉瓦、密眼网、水泥板、玻璃等,可根据实际情况选用,并将防逃墙底部埋入埂内10cm~20cm,顶端高出田埂”50cm左右,且保持防逃墙稍向池内倾斜,要求牢固而不易倒伏。进排水口用水泥砌成,并用铁丝网围住,网眼以虾苗无法穿越为宜,既防止黑鱼、鲶鱼、黄鳝、水老鼠、水蛇、刺猬等敌害生物进入池塘,又阻止了克氏螯虾顺水或逆水逃逸,且进水时进水口需用60目和80目的双层筛绢布兜住过滤,以防止敌害生物的幼苗和卵顺水进入虾池。

一、材料与方法

1.池塘条件:试验池塘口5个,每个2亩~3亩,共12亩,水深1米。水源充足、水质清新无污染、进排水方便。有部份地方像沼泽地,深浅不一,占池塘总面积的1/4左右。池塘四周用水泥砖、水泥板等材料建好防逃墙,墙内侧有3米以上的平地面积。池塘中设有竹筒、瓦片、塑料筒等人工洞穴。

2.放苗前的准备工作:

(1)清塘消毒:在放养前1个月排干池水进行晒塘,放养前10天左右每亩用生石灰100千克化浆泼洒。

(2)进水和施肥:池中进水50厘米后,施用发酵好的有机粪肥,施用量为每亩300千克左右,培育基础饵料生物。

(3)种植水草:“虾多少,看水草”。克氏原螯虾摄食水草的种类有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和水花生等等,以及陆生的草类,在池塘种植水草的面积以不超过池塘总面积的2/3为宜。

(4)投放螺蛳:螺蛳也是克氏螯虾的动物性饵料,在放养前必须放好螺蛳,每亩放养在200千克~300千克以上,以后根据需要逐步添加。

3、虾苗放养:3月中旬~6月中旬陆续在12亩池塘中投入了1050千克虾苗,在装运虾苗时注意运输工具的使用,防止脱水、挤压。

4.饲料投喂:克氏原螯虾除“种草、投螺”外还需要投喂人工饲料,饲料投喂应把握好以下几点:

(1)按照克氏原螯虾不同生长发育阶段对营养的要求,搞好饵料组合。虾苗种阶段,主要摄食昆虫、枝角类、桡足类及水生昆虫幼体,因而注重培养基础饵料,同时辅以投喂人工饲料。这时期主要采用粉状饲料,如青糠、麦麸、豆饼等。5月以后是克氏原螯虾快速生长阶段,也是亲虾性腺发育的关键阶段,应以投喂麦麸、豆饼及嫩的青绿饲料,南瓜、山芋、瓜皮等为主,辅以动物性饲料。8月~9月是克氏原螯虾积累营养准备越冬阶段,此时应多投喂动物性饲料。在饲料中必须添加脱壳素,满足龙虾的脱壳需要。

(2)投喂方法:每天早晚投喂2次,投喂以傍晚为主,投喂量要占到全天投喂量的60%~70%,饲料投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法,投喂均匀。具体投饲量要根据天气、水温、水质、及克氏原螯虾活动吃食状况而定。动物性饲料日投饵量可占克氏原螯虾体重的8%~12%按排,干饲料或配合饲料则为3%~5%。

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5.日常管理:

(1)投饲管理:在饲料添加多种维生素,免疫多糖等,动物下脚料最好是煮熟后投喂,在池中水草不足的情况下,一定要添加陆生草类的投喂,夏季要捞掉吃不完的草,以免腐烂影响水质。

(2)水质调节:保持虾池溶氧量5毫克/升以上,ph值7~8.5,透明度35厘米左右,每15天~20天需加换水一次,每次换水量为池塘原水量的1/5~1/8左右;每20天泼洒一次生石灰水,每次每亩用量3千克~5千克;每半月左右全池泼洒光合细菌一次,调节池中的氨氮含量。池塘水位不可太深,通常保持1米左右,高温季节和越冬期水位可深一些,保持池水水位稳定,不可忽高忽低,每天早晚巡塘一次,发现异常及时采取相应措施。

(3)加强脱壳虾管理:通过投饲、换水等措施,促进克氏原螯虾群体集中脱壳。脱壳后及时添加优质饲料,严防因饲料不足而引发克氏原螯虾之间的相互残杀。

(4)补施追肥:饲养期间,要视池水透明度适时补施追肥,一般每半月补施一次追肥,追肥以发酵过的有机粪肥为主,施肥量为每亩15千克~20千克。

(5)防病防逃:在放苗前,池塘要进行严格的消毒处理,放养虾种时用3%~4%食盐水浴洗10分钟,养殖期间,定期泼洒生石灰和光合细菌,养殖后期施用一次底质改良剂,投喂的饵料要新鲜,池中发现有害生物时,要及时清除。

6.捕捞:克氏原螯虾生长速度较快,经1个~2个月的人工饲养成虾规格达30克以上时,即可捕捞上市。捕捉时,采取捕大放小的方法,及时捕捞。捕捞方法可用虾笼、地笼网、手抄网等工具捕捞,也可放水捕,最后干池捕捉。

7.繁殖措施:到2006年底止,起捕了大部分成虾,在池塘中留下了200千克种虾,陆续繁殖出了大批虾苗,目前已长至1.5厘米左右,在越冬时采取一定的保温措施,目前虾苗生长良好。

一、养殖水域的选择与建设

2.池塘清整和消毒”在冬春季节,排干池水,挖去过多淤泥,充分冷冻和曝晒,以杀灭部分病原体和矿化底质。虾苗放养前10天左右,池塘注入新水5cm~10cm,用呈块状的生石灰75kg/亩~100kg/亩化浆趁热全池泼洒,泼洒时尽量做到均匀而不留死角,第二天耙动淤泥,让生石灰和淤泥充分混匀,以彻底杀灭敌害生物、病原微生物和增加钙质、改良水质。3天后,将池水水深加至50cm~60cm,施入200kg/亩~250kg/亩经过充分发酵和腐熟的有机肥培肥水质,新塘宜多施肥,老塘少施肥,7天后可以放养虾苗。

二、试验结果

1.产量与产值:从6月到12月共收获商品虾2520千克,产值60480元;虾苗1000千克,产值60000元。总产值120480元。

2.经济效益:总成本56400元,防逃墙3万元,每年折旧费5000元,苗种21000元,塘租2400元,饲料18000元,水电人工10000元。纯收入64080元,亩纯收益5340元。

1、水域选择:要求选择水源充足,水质良好,进排水方便,水源无污染并符合渔业养殖用水标准。以集中连片为好,面积越大越好,可以将若干块低洼田(塘)集中形成一片淡水小龙虾养殖区。

3.水草的设置”水草的合理化布设不仅为克氏螯虾提供主要栖息场所,而且可使池塘环境维护良好。在虾苗放养前,从其他水域中选择水草,包括沉水的轮叶黑藻、伊乐藻,漂浮的水花生、水葫芦等,轮叶黑藻、伊乐藻可以像插秧一样分区移栽于池塘中,水花生、水葫芦可在离埂约1m的池塘四周移植,并用竹竿和细绳系住固定,以防止被风吹而集中在一起。移植的水草在下塘前用20g/立方米的漂白粉浸泡消毒10分钟,并用清水洗净后入塘。水草布设面积约占总水面的40%~50%。夏季水草容易疯长,水草过多则容易引起大量克氏螯虾死亡,需要及时割除。另外,可以在池底设置一些竹筒、石块、网片、树根等隐蔽物,可为克氏螯虾提供栖息、隐蔽的场所。

2、养殖池建设:主要建设内容有加高加固四周田埂、建设进排水和防逃设施、搭建遮荫棚等。加高加固四周田埂就是沿着连片的低洼田(塘)四周开挖沟环沟,其泥土用于加固加高田埂。田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,以防以后雷阵雨、暴风雨时使田埂坍塌。田埂顶部宽应在3米以上,高度应高出田面1米以上,内坡比为1:3。进排水和防逃设施建设就是加固田埂时,应同时建设进排水设施,做到近排水系统分开,并应在近排水口处设置防逃栅栏。田埂加高加固后,应及时在池埂外围安装防逃设施,田埂外围四周要用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙,最好再用塑料网布覆盖田埂内坡,下部埋入土中30-40cm,上面高出田埂70-80cm;每隔1.5m用木桩或竹杆支撑固定,防止克氏原螯虾攀爬、打洞外逃,又还可防陆地的老鼠、蛇、青蛙等敌害进入。搭建遮荫棚可设在离田埂的1米处,每隔3米打一个1.5m高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜类、豆类、葫芦等藤类植物。遮荫棚每隔20-30米搭建一个。

二、虾苗的选择和投放

二、放养前的准备

1.虾苗选择”目前,克氏螯虾的苗种尚未形成规模化生产和批量供应,大部分苗种来自野外捕捞。人工繁殖的虾苗较少,但与野生虾苗相比则质量要好,且捕捞、运输等的操作规范,虾苗运输受伤和放养死亡率低。选用的虾苗要求色泽光亮、活力强、附肢齐全、脱水时间短、无病无伤,规格在体长3cm~5cm,约为300尾/kg~400尾/kg,放养密度为1.5万尾/亩~2万尾/亩,要求同一池塘放养虾苗的规格基本一致,数量一次性放足。

1、清塘消毒。消毒有三种方法:一是生石灰消毒。留水10cm左右,每亩用生石灰60-80kg,全池泼洒,再经3-5天晒塘后,灌入新水。带水消毒,每亩水面以水深1m计算,用生石灰125-150kg溶于水中后,全池均匀泼洒。二是漂白粉消毒。将漂白粉完全溶化后,全池均匀泼洒,用量为每亩15-20kg(含有效氯30%),漂粉清用量减半。三是种植水草。俗话说“虾多少,看水草。”在水草多的池塘养虾,成活率高。淡水小龙虾食性杂,摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、风眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等,在池中种植水草,为虾提供摄食、栖息场所,也是供虾蜕壳时隐蔽的良好场所。

2.虾苗投放”每年4月~5月,水温稳定在15℃以上,选择晴天的早晨或阴雨天的中午进行虾苗投放。虾苗投放时,操作谨慎,轻拿轻放,不可挤压,防止虾苗受伤。对于经过运输的虾苗,先用本塘池水均匀泼洒虾苗,让虾苗适应2分钟~3分钟,然后用3%的食盐水溶液浸泡3分钟~5分钟,要求一次消毒虾苗的数量不宜过大,否则容易引起缺氧,导致虾苗受伤甚至死亡。虾苗浸泡消毒的时间视水温、天气以及虾苗忍受情况等酌情增减。投放虾苗前,在池塘上风口对靠近水边的埂的斜坡进行必要平整,包括清除杂萆、填补坑洞等,将虾苗缓慢而均匀地倒在水边斜坡上面,让虾苗自己爬入水中,同时剔除留在斜坡上的死虾、弱虾。

2、进水和施肥。注入新水时,要用60-80目纱布过滤,防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。进水后,要及时施用经发酵腐熟的有机肥,培育浮游生物,为虾苗在入池后直接提供天然饵料,施用量为每亩100-200kg。放养的初期,应设置低水位,使水质尽快肥起来;饲养的中后期,可加深水位,并逐步增加施肥量。具体要视水色而定,保持池水透明度在35-40cm。

三、饲料投喂

三、虾苗放养

1.饲料的种类”克氏螯虾杂食性,可以摄食各种植物性饵料、鲜嫩水草、庄稼幼苗、水体中的底栖动物、软体动物、浮游动物、各种小鱼虾、蝌蚪及小蛙、虾的尸体及同类尸体等。人工养殖情况下,以投喂人工饲料为主,需要充分考虑克氏螯虾在不同生长阶段表现出来的不同摄食习性、饲料成本及水域环境维护等因素,合理选择饲料和制订科学投喂方法。克氏螯虾饲料主要由植物性饵料和动物性饵料构成,在克氏螯虾不同生长阶段要求做到荤素合理搭配,一般5月~7月间以动物性饵料为主,占饲料总量的”50%~60%,日投喂量为存塘虾体总重的3%~5%;7月~9月的高温季节,以植物性饵料为主,占饲料总量的60%~70%,日投喂量为存塘虾体总重的5%~8%;9月~10月进入养殖后期,多投喂动物性饵料,占饲料总量的50%以上,日投喂量为存塘虾体总重的3%左右,以加强育肥和便于适时上市。

1、养殖模式与放养数量。一是池塘单养,是指在池塘中不放养鱼类,仅养殖淡水小龙虾,或为调节水质放养极少量的鲢鱼。池塘单养有夏秋季投放种虾模式:7-9月份,每亩投放20-25千克经挑选的亲虾50-100公斤,雌雄比例3:1。第二年的4-5月份开始收获。秋季投放幼虾模式:9-10月份,每亩投放刚离开母体的幼虾(0.8cm以上)4-5万尾,整个冬季保持水深60-80厘米,此时因水温较低,克氏原螯虾幼虾进入洞穴中越冬。到第二年的2、3月份水温回升后,幼虾从洞穴中出来,此时保持水深30-60厘米,使水温较快加升,之后种植水草。春季投放幼虾模式:2-3月份,投放2-4厘米的幼虾2-4万尾,初期水深保持在30-60厘米,后期因气温较高,应加高水位。

2.投喂方法”对于粉状配合饲料,需要充分拌匀并加一些黏合剂,加热水将饲料加工呈软泥状。没有加工的块状农副产品和动物性饵料,要求经过蒸煮至熟而不烂为宜。投喂时,沿池塘四周将饲料投喂在浅滩上,尽量均匀,日投喂2次,日落后和日出前各一次,以日落后投喂为主,约占日投喂量的70%左右,具体的日投喂量要根据不同水域环境、不同生存状态、不同天气情况等酌情增减。当克氏螯虾处于应激状态、生理蜕壳、疾病等状态时,应减少投喂量。大部分克氏螯虾蜕壳后,要加大投喂量,特别加大动物性饵料的投喂,以加速软壳虾迅速硬壳,减少软壳虾遭到残食。

2、虾苗虾种质量。要求虾苗虾种规格整齐、体质健壮、附肢齐全、无病无伤;野生虾种,应经过一段时间的人工驯养后再放养。放养虾种时间用3%-4%的食盐水浴洗10分钟,进行虾体消毒。

四、日常管理

四、饲料投喂

1.水质调控”克氏螯虾精养的关键在于营造和维护良好水环境,保持水质活、爽和充足的溶解氧含量,以保证克氏螯虾旺盛的食欲和快速生长。除布设结构合理的水草来净化水质外,4月~6月间每隔10天~15天加新水1次,每次10cm~15cm,直至池塘水深达1.0m~1.5m;7月~9月气温高,是克氏螯虾生长旺季,每隔7天~10天换水1次,换水量为总水量的1/3,并采取边排边进的换水方法,以稳定池水的水温和水位。同时,每隔15天~20天全池泼洒生石灰水1次,生石灰用量为5kg/亩~10kg/亩,用以改良水质和增加钙质;每月施用一次EM菌液,用量为1000mL/亩,以保持水体中有益微生物的种群优势;在疾病流行季节,每月施用二氧化氯1次,全池泼洒,使得池水浓度达0.1mg/L~0.2mg/L,隔天再用一次,也可以在施用EM菌液1周后泼洒。当气温过高时,应适当加深池水,以稳定水温。如果发现克氏螯虾反应迟钝并游集到岸边攀爬上岸和水草上而不肯入水,说明水体严重缺氧,应及时采取换水或施用过氧化钙等增氧剂来急救。

在淡水小龙虾的饲养过程中,饲料的投喂,应把握好以下几点:

2.巡塘”克氏螯虾有集群逃跑习性,容易被盗捕,故应坚持每天早、晚巡塘,同时观察池水变化、防逃设施破损和克氏螯虾摄食、活动、生长、蜕壳等情况,发现问题及时处理。特别在高温季节、暴风雨、闷热天气、洪汛期需要加大巡塘次数,加固池埂和防逃设施。在夏季的夜晚常用带钩的铁丝顺着池塘四周拖曳,可检查是否有偷盗虾网。

1、科学施肥。虾苗虾种阶段,主要摄食轮虾虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体。因而应通过足基肥、适时追肥,培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体,供虾苗和虾种捕食,同时辅以投喂人工饲料。8、9月则是淡不小龙虾积累营养准备越冬的阶段,此时应多投喂一些鱼肉、螺、蚬、蚌、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等动物性饲料,充分满足淡水小龙虾生长发育需求。

3.疾病防治”克氏螯虾适应性广,抗病力强,天然水域中很少发生疾病,但在高密度养殖条件下克氏螯虾的代谢物和残饵会大量沉积在池底,若不及时排出则容易导致水质恶化和滋生大量病原体,引发疾病。养殖时,主要是养殖前做到彻底清塘、消毒和除野,养殖过程中定期换水、施用生石灰、施用微生态制剂,疾病流行季节每月施用二氧化氯1次且隔天再用1次,可以预防疾病的发生。

2、科学投饵。淡水小龙虾具有夜间觅食、贪食和相互争食的特点。在饵料投喂上,每天要早晚投喂2次,投喂量以傍晚投喂为主,投喂量要占到全天投喂量的60%-70%。饲料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法,做到投喂均匀,使每只虾都能吃到,避免争食,促进虾的均衡生长。

五,捕捞

3、合理投饲。淡水小龙虾生长的适宜水温为20-30℃、水质状况良好的条件下,虾的摄食量相当旺盛,通常动物性饲料的日投饵量可按池中虾体重的8%-12%安排,干饲料或配合饲料则为3%-5%。淡水小龙虾的摄食强度又直接受到水温、水质等环境因素所制约,因而每天的投饲量还要根据天气、水质以及虾的活动与吃食情况,加以合理调整。天气晴朗、水质良好,虾活动吃食旺盛,应多投饲料;高温、阴雨天气或水质过浓,则应少投饲料;大批虾蜕壳时,应少投,蜕壳后则应多投;虾生长旺季应多投,发病季节或虾活动不太正常时少投。

经过2个月~3个月的精心饲养,8月时大部分克氏螯虾达到商品规格,可以采用大网眼的虾笼轮捕上市,让小规格的克氏螯虾自行返回池塘继续养殖,可以在很大程度上避免大虾吃小虾的现象发生,也可以稀疏存塘虾,促进小虾的快速生长。直到9月中下旬捕捞完毕,亩产可达200kg~300kg。另外,可以从商品虾中选出品质好的留作种虾,放入池塘繁殖,放养密度为”100kg/亩,繁殖的苗种可作为第二年生产用苗种。

五、日常管理

六、分析与讨论

淡水小龙虾的池塘饲养要坚持每天早晨或傍晚巡地1-2次,观察池塘水质变化,了解虾吃食活动状况,搞好饲料投喂量的调整;清理养殖环境,发现异常情况及时采取措施。日常管理工作主要集中水质水位调节、补施追肥、防病防逃等方面。

1.关于饲料投喂”科学饲喂是池塘养殖克氏螯虾取得高产高效的关键,饲料投喂不足会影响克氏螯虾生长,导致虾体抵抗力下降,生长缓慢;饲料投喂过量,既会浪费饲料,增加成本,又会污染水质与底质,加大克氏螯虾应激反应,甚至诱发虾病。科学投喂包括两个方面:一是在至今尚无全价颗粒饲料条件下,要求根据克氏螯虾摄食习性、饲料成本和水域环境维护等因素,进行动物性饵料与植物性饵料的合理搭配,既要考虑到克氏螯虾营养需求,又要考虑饲料成本,原则上采取”两头精、中间粗”的方法;二是坚持科学的投喂方法,克氏螯虾在不同水域环境、不同生存状态、不同天气等情况都会表现出不同的摄食行为,投喂方法和日投喂量要相应表化,以达到节约饲料成本、减少残饵和缓和克氏螯虾应激反应的目的。

1、水质水位调节。淡水小龙虾生长快,新陈代谢旺盛,耗氧量大。因此,池塘水质要经常保持清新,一般每15-20天需加换水一次,确保水质清爽,池水有足够的溶氧,使池水透明度保持在35cm左右。每20天泼洒一次生石灰水,每次每亩用量为10kg,在改善池水质的同时,增加池水中离子钙的含量,促进虾蜕壳生长。每半月左右全池泼洒光合细菌一次,调节池中的氨氮含量。

2.关于苗种来源”克氏螯虾的苗种来源有三种方式:一是直接投放虾苗,虽省时省力但目前尚无场家进行规模化生产,市场上苗种短缺,价格高,二是虾苗稚嫩柔弱,在捕捞、集中、暂养和运输过程中容易受到挤压、脱水、应激等因素影响,投放的虾苗死亡率很高;三是利用亲虾进行自繁自育,而在池塘中直接进行自繁自育会给彻底清塘、消毒、除野和施肥带来许多不便。笔者从多年的养殖实践中总结认为,把利用稻田繁殖抱仔虾和池塘育苗结合起来,可以很好地解决克氏螯虾苗种问题,即:每年8月底~9月初选购规格在体重30g左右的亲虾,投放于土质酥松的稻田中,经过1个月强化育肥,通过逐渐排水,诱导亲虾入洞穴越冬繁殖,亲虾在洞穴中完成受精、孵化以及仔虾依附于母体进行发育、生长;翌年4月初温度回升并稳定在15℃以上,首先将池塘彻底清塘、消毒和施肥,通过向稻田中冲水,诱导抱仔虾出洞,再将抱仔虾收集后放入池塘,抱仔虾将稚虾排放入池塘中,然后进行稚虾的培育,获得虾苗。通过这种方式获取虾苗,很大程度上降低了苗种成本和提高苗种成活率,很好地解决了池塘养殖克氏螯虾的苗种来源问题。

2、补施追肥。饲养期间,应适时补施追肥。虾苗放养一周后,每亩可施发酵的畜禽粪50-60kg,培育浮游生物供虾苗摄食。在饲养的中后期,要视池水透明度适时补施追肥,使池水水色呈豆绿色或茶褐色,透明度30-40cm;水质不宜过肥,否则容易引起虾缺氧气浮头。一般每半个月补施一次追肥,追肥以发酵过的有机粪肥为主,施肥量为每亩15-20kg。

5.关于野杂鱼的清除和隐蔽物的设置”克氏螯虾苗种稚嫩柔弱,易被池塘中黑鱼、鲶鱼、黄鳝、泥鳅和蚂蝗等残食,并且敌害生物还会和克氏螯虾争食、争氧,从而对克氏螯虾的健康、安全生长构成威胁。因此,一方面必须彻底清除池塘中的敌害生物;另一方面设置水草等隐蔽物供克氏螯虾栖息,可以提高克氏螯虾育成率,也是池塘精养商品虾取得高产高效的关键。

3、防逃防病。在日常巡塘时要检查进排水口和防逃设施是否完好,尤其是在汛期,要做好防汛工作,严防大风大雨冲垮池埂或漫池引起逃虾。

4.关于防逃和防偷”在限制性水域中进行克氏螯虾精养,由于放养密度大,在夏季雨后和夜晚,一旦发现防逃墙破损、塘埂有漏洞等情况,克氏螯虾会集群逃逸,所以日常要加强巡塘,发现防逃墙破损、塘埂有漏洞后要及早修缮。每年9月开始是克氏螯虾收获季节,克氏螯虾容易捕捞,同时也容易被盗捕,要求夜晚坚持值班,防止被偷而造成损失。

六、捕捞

池塘饲养淡水小龙虾,经过3-5个月的饲养,成虾规格达到25g以上时,即可捕捞上市面上,淡水小龙虾的捕捞方法很多,可用虾笼、地笼网、手抄网等工具捕捉,也可钓捕,最后再干池捕捉。4至8月中旬,采用虾笼起捕,效果较好。

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