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湖北部分市场2斤上草鱼略降0.1-0.2元/斤,网箱草鱼价格约下滑0.1-0.2元/斤

1月22日,中国草鱼价格指数收报81.08点,较上一统计日(1月15日)略降0.49点。

2016年12月31日,中国草鱼价格指数收报90.95点,比上一统计日(2016年12月23日)上调0.32点。
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本周草鱼价格整体较为平稳,各规格草鱼略微有0.1-0.2元/斤的波动,小草鱼价格基本稳定,值得注意的是:广大养殖户预期网箱草鱼作为高品质的淡水鱼,价格会随着草鱼及其它黄颡鱼、叉尾鮰等高档淡水鱼存鱼量的减少持续抬升的现象并没有出现,实际上12月网箱草鱼价格几乎没有增长,甚至本周网箱草鱼价格还略有下滑:福建宁德3-4斤/尾规格收购价5.6元/斤、三明3斤/尾以上规格收购价5.7元/斤;广西贵港、南宁等地2-4斤/尾收购价5.5元/斤、5-7斤/尾收购价6.5元/斤,网箱草鱼价格约下滑0.1-0.2元/斤。

11月27日,中国草鱼价格指数收报89.30点,比上一统计日(11月19日)下调0.93点。
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|成鱼|
本周全国各地均迎来了大幅度的降温,随着气温、水温的降低,传统的淡水鱼消费区需求量有所提升,但降温前后,罗非鱼等不耐寒的鱼大量清塘上市,对同属淡水鱼的草鱼价格造成一定影响,此外,降温后,淡水鱼的运输成活率提高,相当于在一定程度上降低了运输成本,低温鱼耐运输、运输辐射范围更广,两广、两湖的草鱼流动更频繁,原来的区域差价进一步缩小。

珠三角与两湖整体比较稳定,湖北部分市场2斤上草鱼略降0.1-0.2元/斤。广西南宁4斤左右网箱草鱼塘头价约为5.2-5.3元/斤,贵港2-4斤草鱼约为5.3-5.4元/斤,整体比2015年年底下降大约0.2-0.3元/斤。

据业内人士介绍,近期各地区出于环保等方面的考虑,水库、河流等限养、限制投料,部分网箱要限期拆除迁移,很多网箱的鱼只能忍痛低价抛售,加上12月底为结账期,同时年底也是池塘、水库租约到期需要重新续租或投标的时期,很多草鱼需要急着出鱼回款,出鱼意愿比较高,因为网箱草鱼销售辐射范围相对广,所受的影响也相对较大,整体价格略有下滑。

特别是高档品种:广西的水库网箱出鱼量增加,进入两湖的比例增多,供应量充足,价格比较平稳,比上周略下跌0.1-0.2元/斤;珠三角特有的草鱼“脆肉鲩”,销售开始进入旺季,发往全国各地的量有所增加,价格比上周略下滑0.2元/斤。淡水鱼需求大省湖北,仙桃、洪湖、武汉等地4-6斤/尾价格为5.1-5.2元/斤,比上周报价有0.3-0.4元/斤的下滑;小规格草鱼相对比较稳定,个别区域如洪湖2-3斤左右的报价4.6,比上周下滑0.1元/斤

据了解,广西河道网箱养殖户多认为5.5-5.6元/斤是一个比较合适的草鱼价格,低于这个价格,养殖效益就不大理想。所以,虽然有还饲料款的压力,很多养殖户还是不太愿意卖鱼。近几天寒潮南下,抓鱼困难,草鱼价格也许会有反弹。

但从整体上看,2016年12月底草鱼价格同比2015年12月底价格要好很多(2015年12月价格普遍比2016年低0.1-0.4元/斤,价格指数仅为79.78点,是这两年的低谷)。而且随着水产方面环保整改的要求越来越高,限养的水域增多,不少业内人士看好2017年草鱼的整体价格,特别是水库网箱草鱼价格会迎来比较大的增长。
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|大草鱼|
虽然天冷所带来的打火锅等消费习惯促进了部分淡水鱼的需求,但整体上草鱼的供应比较充足,没有迎来广大养殖户气温低、拉升大规格草鱼“量价齐升”的期望,反而大规格草鱼价格有小范围的下调。

虽然价格下降,多数网箱养殖户目前还能够赚钱。在2015养殖年度,全国各产区像广西这样的情况比较少。
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1.来源:农财宝典;
2.作者:农财宝典淡水鱼产业研究室赖就强;
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

|鱼种|
经过连续两周的平稳上涨,草鱼苗种价格止住上涨的势头。广东中山1-3两/尾报价5.1元/斤,比上周下调0.1元/斤,2-5两/尾、3-7两/尾与上周持平。据了解,目前草鱼价格比较低迷,养殖户存在惜售的心理,清塘放过冬苗的热情有所下降。

1.来源:农财宝典水产版;
2.作者:农财宝典-新渔网记者廖斌;
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

大规格草鱼及“脆肉鲩”的销售才刚刚开始,开售价与养殖户的预期有一定的差距,接下来销售旺季草鱼的价格走势对养殖户今年的投苗计划会产生比较大的影响,少部分养殖户不急于清塘出鱼及投苗,继续选择观望,来年会影响部分塘选择转养其它品种或调低草鱼的放苗密度、甚至影响明年选择养殖“脆肉鲩”的积极性。
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1.来源:农财宝典;
2.作者:农财宝典淡水鱼产业研究室赖就强;
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

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