监测的24种蔬菜上周平均零售价格每斤1.753元,29种蔬菜平均价格回落至5.52元/斤

东江时报讯记者冯丽均通讯员潘芳
昨日,记者走访市场发现,菜价相比春节期间已有所回落,但仍未回到寒潮前水平。市价格监测中心监测数据显示,监测的4种猪肉平均价格回落至16.50元/斤,29种蔬菜平均价格回落至5.52元/斤,基本与2月1日价格持平。

“拜年带着菜心来就行,20元一斤比红包实惠。”这句调侃的话放在今年春节一点也不夸张。20元一斤的菜心在今年
春节期间不是梦。南都记者对比发现,目前广州蔬菜均价仍然比去年同期贵6成。元宵已过菜价开始下跌,但业内人士表示阴雨天气一样会抬高菜价。

2011-10-31 15:26
今日,记者从市价格监测中心了解到,上周我市主要农副产品绿豆价格下降,蔬菜价格总体继续回落,食用油价格基本稳定,猪肉零售价格微涨。此外,以草鱼、鲤鱼为代表的淡水鱼,价格普遍开始回落,部分菜市场鲤鱼零售价每斤6元,草鱼每斤7元,与之前最高零售价10元相比,有了较大回落。

蔬菜零售价每斤普降1~3元

仍有15元/斤菜心

蔬菜价格持续回落

西洋菜8元/斤、生菜6元/斤、油菜花5元/斤、芥兰5元/斤、西红柿4.5元/斤……昨日下午4时,记者走访三新市场发现,相比春节前和节日期间,蔬菜价格有所回落,不再动辄10元起步,叶菜普遍在每斤6至7元区间,非叶菜类价格也有所回落,如豆角由12元/斤降至了10元/斤,苦瓜由10元/斤降到了7元/斤。总体而言,蔬菜零售价普遍降了1~3元不等。


节黄金周期间,广州中心城区菜市场菜价暴涨。南都记者近两日走访肉菜市场发现,尽管菜价有所回落,但质量好的外地菜心仍能叫价15元/斤,本地菜心也要8
元/斤。西洋菜从除夕前后的每斤10元降到5-
8元,生菜由每斤10元降到六七元。荷兰豆、长豆角分别是12元/斤和15元/斤左右,价格甚至比前几天
还贵。

30日记者走访市场发现,市区菜市场价格稳定,个别菜的价格甚至还上周还低。

江北农批中心相关负责人朱先生称,农批中心初五才开市,从这几天的交易来看,菜价比春节期间便宜了10%左右,但由于有些工厂还未开工,蔬菜进货量只有平时的一半。“叶菜现在还是相对比较少,仍然以生菜、麦菜、菠菜、白菜为主。”他称,天气变冷对蔬菜影响不大,“只要不下雨,根据往年经验来说,过完节后价格就会慢慢降下来。”

尽管多数蔬菜价格已经有所回落,但是对比去年同期,仍然很贵。

今日记者在周公市场了解到,菠菜每斤2.5元,生菜每斤2元,小白菜每斤1.5元,茼蒿每斤2.5元……“虽然降温了,但菜价并没有太大变化。”菜贩刘师傅告诉记者。随后,记者从关林农贸市场了解到,一周前菠菜每斤3.2元,现在每斤2.6元,每斤1.9元的生菜也降至1.5元。

市价格监测中心负责人称,春节前为稳定“菜篮子”,2月3日至2月7日市区121个调控直销点平价销售猪肉和蔬菜,监测数据显示,调控5日平均比市场价格低约17.88%、29.31%。至昨日,监测的29种蔬菜平均价格回落至5.52元/斤,基本与2月1日价格持平。

根据广州市发改委价格监测中心的统计,
去年2月底,广州32种主要蔬菜综合零售均价6.97元/公斤,但是昨日统计的32种主要蔬菜综合零售均价为10
.86元/公斤,比去年同期贵了6成。
官方表示,随着供应量的增加和节日效应的逐渐消退,农贸市场叶菜零售价格普遍回落,但由于来货价格依然偏高,部分瓜豆类蔬菜零售价格继续在高位运行,甚至
还略有上涨。

市价格监测中心监测数据显示,监测的24种蔬菜上周平均零售价格每斤1.753元,周环比下降4.10%,其中,18个品种价格下降。上周小麦、玉米、绿豆、面粉、粳米价格分别为每斤1.04元、1.20元、5.75元、1.6元、2.5元,周环比绿豆价格下降4.17%,其余4种粮食价格持平。此外,上周5种食用油价格呈3平2升格局,其中,花生油、调和油、大豆油价格持平,散装菜籽油、散豆油价格均微升0.36%。

海鲜价仍高猪肉价平稳

节前降雨抬高菜价

鸡蛋价格4.2元左右

水产品在春节前开始上涨,涨幅为2成左右,主要是以虾类和鲤鱼上涨为主。在2月11日也就是年初四价格才逐步回落,监测数据显示,目前价格已基本回落至节前水平。

为什么今年蔬菜价格这么贵?这是因为节前雨水已经推高了菜价。监测显示,年前的2月3日,广州32种蔬菜综合零售均价10元/公斤,较1月2
0日 就 已 经 上 升 了38
.3%。当时菜价暴涨主要是持续降雨导致本地叶菜供应量减少。

在周公市场记者注意到,猪精瘦肉每斤18元、猪后腿肉每斤15.50元、猪五花肉每斤15元、牛肉每斤17元、羊肉每斤26元、鸡肉每斤7元,鸡蛋价格每斤约4.2元,特价每斤4元。

昨日,东时记者走访发现,海鲜价格仍然高企。“像黄花鱼,春节期间就由20元/斤涨到了23元/斤,现在还是卖23元。”一家海鲜摊老板蔡先生说,虾蟹的价格也分别为50元和60元一斤。而淡水鱼的价格则下降明显,如草鱼由10元/斤降至8元/斤,罗非鱼也由10元/斤降至9元/斤。


气象部门监测显示,2015年12月和2016年1月,广州连续两月的月降雨量突破历史纪录,总雨量是常年的5
.6倍。由于降雨频繁,加上寒潮侵袭,对
本地蔬菜尤其是叶菜生产和供应均造成了比较大的不利影响,供应量急剧下降。随后,接踵而至的春节使得菜价再涨一成多。因此如今菜价虽然有所回落,但相比往
年同期,仍然很高,没有恢复正常价格。

监测数据显示,与10月中旬相比,6种肉类价格呈5升1平格局,猪精瘦肉、猪后腿肉、猪五花肉、羊肉、鸡肉价格分别微升1.19%、0.64%、0.20%、2.04%、1.8%,牛肉价格持平;与去年同期相比,6种肉类价格均呈上升格局,猪精瘦肉、猪后腿肉、猪五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨44.07%、45.37%、49.8%、16.34%、27.55%、18.87%。上周,生猪平均收购价格为每斤9.35元,周环比降1.06%,但年同比价格却上涨41.67%;春都一级白条肉批发价格每斤12.00元,周环比价格下降1.23%,年同比价格上涨41.18%。此外,鸡蛋平均零售价格每斤4.26元,周环比下降1.39%,月环比下降10.5%。对此,市价格监测中心相关负责人介绍说,从目前数据看,市场上猪肉价格出现微涨,蛋价是持续回落,但肉蛋价格仍明显高于去年同期。

猪肉价格也有所回落。市价格监测中心负责人称,大年初一按照习俗一般不开市,初二商家才开始开市,但供应量少,加上开年讨好意头,肉价在高位运行,初三后,随着商贩陆续开市,供应量上升,价格逐步回落,昨日已回落至节前水平。监测的4种猪肉平均价格回落至16.50元/斤,基本与2月1日价格持平。

超市价格相对稳定

淡水鱼价格回落

肉菜市场工作人员告诉记者,元宵节过后叶菜的价格也不一定会马上下降。即将到来的三四月份正是阴雨天比较集中的季节,本地菜心、生菜生长速度、质量会受到影响,供应量也会有所下降,再加上外来的蔬菜运费、保鲜和人工费用都比较大,很容易抬升叶菜价格。

29日,在涧东路市场一个鱼摊前,记者了解到,半斤左右一条的活鲤鱼,零售价每斤6元;2斤左右一条的活草鱼,零售价每斤6.5元。此外,在老城的周公市场,鲤鱼价格每斤6.5元,草鱼每斤7元。“这个价钱和国庆节前比有了很大回落。”鱼贩刘师傅告诉记者,今年上半年受持续数月干旱影响,我市很多鱼塘严重缺水,无法进行养殖,导致淡水鱼产量减少,价格一路走高。最高的时候,草鱼零售价卖到每斤10元多,鲤鱼也卖到每斤8元左右。现在,这两种鱼的价格都回落了两三成。

菜比肉贵的日子要怎么办才好?南都记者走访市场了解到,一些精明市民会选择在菜价暴涨时段去超市挑打折菜或者特价菜,超市货源供应较为稳定,菜价也相对稳定。

随后,记者从市价格监测中心了解到,上周,市区草鱼、鲤鱼的平均价格分别为每斤7.1元、6.70元,与国庆期间相比,鲤鱼价格降1.03%;与9月相比,草鱼、鲤鱼价格分别下降1.39%、5.63%。此外,在走访中,记者还了解到,眼下正是养殖淡水鱼大量出塘时节,草鱼、鲤鱼等进入上市高峰期,价格肯定还会下降。(记者
赵玉杰 实习生 刘伟伟)

原标题:淡水鱼价格回落每斤六七元

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章