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10月下旬收获,便可把收获的种子进行夏播

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发布时间:2018-04-15来源:www.zzzfw.cn标签:胡萝卜种植 点击: 内容提要:
胡萝卜一般春季采种,秋季露地栽培,春季栽培易抽薹。选用耐抽薹的品种,早春利用小拱棚覆盖反季节栽培,盛夏上市,亩产可达3500~4000公斤,经济效益显着。现将栽培技术要点如下,供参考。
一、施足基肥,精细整地 胡萝卜为根菜类蔬菜,应避开黏性土壤、连
胡萝卜一般春季采种,秋季露地栽培,春季栽培易抽薹。选用耐抽薹的品种,早春利用小拱棚覆盖反季节栽培,盛夏上市,亩产可达3500~4000公斤,经济效益显着。现将栽培技术要点如下,供参考。

婆罗门参,菊科婆罗门参属,也叫西洋牛蒡,生于海拔1200-4500米的山坡草地及林中草地,原产于欧洲南部,有200多年的栽培历史,目前在我国的新疆地区有分布。可以食用,营养较高,还有一定的药用价值,种植效益较高,下面小编就来说一说婆罗门参的高产栽培技术。

近两年来,人们对自然界的野菜十分青睐,如野生的荠菜、蒲公英、刺蓬、灰灰菜、白蒿、千穗谷等,这些野菜是纯天然的野生植物,加工后不仅美味可口,而且还有一定的药用价值,往往刚上市就被抢购一空,尽管价格在20~30元/千克,货源仍十分紧缺。农民梁大爷看准这一机遇,在自家承包的地里试种了1亩千穗谷,收益不错。现根据他的讲述,将千穗谷人工栽培技术进行介绍。
一、特征特性
千穗谷属蕨类植物门、蕨纲、真蕨目、苋科、苋属,生命力特强,耐高温,不耐霜冻,特别耐旱,但不耐涝,喜水肥。株高60~80厘米,有红绿两个类型。红型茎、穗为红色,但叶正面为绿色,反面为粉红加绿色,长10厘米,中宽3厘米,果实为黑色、圆球形,比小米粒还小,千粒重0.5克左右,主干直径2~2.5厘米;绿色型茎、叶、穗全为绿色,穗成熟时为黄绿色,果实为黄白色。
千穗谷营养价值高,富含粗蛋白、赖氨酸、蛋氨酸、维生素B和多种微量元素等,有开胃、助消化的功效,经常食用有利于身体健康。可开发为人工种植,是农民增收的新项目。
二、人工栽培技术 1. 春夏季栽培
一般为春季播种,夏季收获种子后播种也可以。先将地整好耱平,两边刮好地埂,便于浇水。墒情好时开沟播种,没有墒时先用小水轻浇1遍,第三天便可开沟下种。沟的间距为83厘米,沟深5厘米,把种子撒在沟边的半腰,即2.5厘米处,然后用耧耙顺行埋土,用脚轻踩1遍即可。4~7天便可发芽出土,5~6天后在行距内锄1遍杂草。到15~20天便可间苗第一次上市,价格较贵。间苗后的千穂谷因密度减小,生长更快,可长至40厘米左右高,同时叶芽开始长出。此时便可隔2~3苗用刀割1苗,割时要离根部20厘米,将割下的再次上市。第三次用隔2割1的办法收获上市,价格稍低。第四次除留作种子用的外,将其他的全部割完上市,价格比第一次更高。
梁大爷的经验是,在千穂谷生长两个月的时间内,要锄两次杂草,小浇水3次,1亩地施磷酸二氢钾50千克即可。5月底至6月初,便可把收获的种子进行夏播。夏播的过程同春播一样,(www.nczfj.com)出苗快,长势好,但需多浇1次水,此次播种的产量更高。据初步计算,春夏两季产量可达6000千克/亩。

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  1. 冬季小棚覆盖栽培
    类似于种植大棚蔬菜,只是比大棚的拱度小一点。梁大爷买回5米长的竹条、铁丝和塑膜,在地里搭起人刚能站起来高度的小拱棚。棚搭好后开始播种,5~7天出苗率达90%以上,经过精心管理,20天后头茬就可上市,价格比春夏季出售的还要高。冬季人工种植掌握温度在28℃左右,温度过高或过低都会影响产量。特别是遇到下雪天,温度较低,要生火炉提高棚内温度,并观察气温表的度数,随时把外面的草帘覆盖在塑膜上。温度过高时要揭开部分草帘,并把两头的进出口掀开,以利通风换气,达到棚内温度适宜。还要锄两次杂草,浇灌1次大水。梁大爷种植的千穗谷比野生的鲜嫩可口,销路较好。
    种植野菜时可将不同品种搭配在一起,最后一次野菜上市后,对田间生长过于缓慢的应铲除,铲除的野菜不要丢弃,用来喂猪喂羊均可。总之,人工种植野菜投资小、收益好,农民朋友不妨一试。
    (作者联系地址:山西省临猗县畜牧兽医局 邮编:044100)

一、施足基肥,精细整地胡萝卜为根菜类蔬菜,应避开黏性土壤、连茬地块或有线虫为害的地块。选择土层深厚、土壤肥沃、灌排水良好、通透性好的沙壤土或壤土,对幼苗出土、生长发育及根的膨大十分有利。播前深耕细耙,施足基肥,亩施圈肥4000~5000公斤、过磷酸钙或磷酸二铵20~25公斤、硫酸钾25~30公斤,或施用撒可富30~40公斤,撒匀耕翻,耕层深度25厘米左右,整平后做畦。二、适期播种确定适宜播期是获得春胡萝卜高产高效的关键,胡萝卜春播过早容易抽薹,过晚播种导致肉质根膨大处在25℃以上的高温期,易产生大量畸形根,影响品质。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度在18℃~25℃,为了避开后期高温,应在适宜播期范围内尽量早播。一般当5厘米地温稳定在12℃以上,日平均气温达到14.5℃时即可播种。三、品种选择根据早春气候寒冷和春播胡萝卜易抽薹的特点,春播应采用冬性较强耐抽薹的品种,并且要根据当地市场消费特点,选择市场消费对路、品质好、产量高,中早熟的品种。一般京、津、沪等大中城市消费宜选用果皮、果肉及中心柱全红的品种。目前生产上应用的优良品种主要是由国外引进,如日本黑田五寸、改良黑田五寸、广岛、映山红等。还有我国传统农家品种小顶红、扎地红等地方胡萝卜品种。四、浸种催芽由于胡萝卜种子发芽率较低,一般只有65%~70%,如果发芽条件差或采用陈种子,则发芽率更低。早春小拱棚胡萝卜因气温低,不利于种子发芽和出土。为了保证胡萝卜种子出苗整齐和幼苗茁壮,可采用浸种催芽后再播种,可提早出苗5~6天。方法是:播种前搓去种子上的刺毛,将种子放在30℃~40℃温水中浸泡12小时,捞出后放在湿布包中,置于25℃~30℃下催芽,每天早晚用清水冲洗一次,保持种子湿润和温湿度均匀,3~4天待大部分种子露白芽后播种。精细加工发芽率高的种子一般亩用种量300克。五、播种扣棚由于春季干旱少雨,播种时可做平畦开沟撒播。一般畦宽2米,净畦面宽约1.8米左右,可播种8~10行,即行距18~22厘米,开沟深约2厘米。为了播种均匀,可掺沙土撒播。播后覆土,搂平镇压。然后浇水,水渗后贴畦面覆盖地膜,跨畦面插竹竿拱架,覆盖棚膜,四周压严。六、棚内温度管理播种后出苗前,温度应高些,棚内温度可控制在28℃~30℃,白天应尽量提高棚内温度,一般播后10天左右出苗,出苗前应及时撤去地膜,出苗后视天气情况适当放风,降低棚内温度和湿度,白天为20℃~25℃,夜晚气地温尚低,密闭风口,以保温为主。七、除草间苗一般出苗后20天左右,选晴好天气,午后开棚进行间苗,将过密苗、劣苗及杂草及时拔去。第一次间苗在幼苗1~2片真叶时进行,苗距3~4厘米,第二次间苗在4~5片真叶时,6~7叶时定苗,苗距在8~10厘米,间苗后随即将棚盖好。为防杂草及时中耕除草,可在播种2~3天杂草露芽时,用50%氟乐灵喷雾除草。中耕时注意培土,防止肉质根顶端露出地面形成青肩。八、水肥管理播种后浇透水,幼苗期基本不浇水进行蹲苗。撤棚后开始浇第一水,并随水施尿素每亩10公斤。胡萝卜肉质根手指粗时进入膨大期,应及时浇水,保持地皮见湿见干,并结合浇水追施尿素和硫酸钾2~3次,每次施尿素15~20公斤、硫酸钾5公斤。九、收获胡萝卜成熟时表现为叶片不再生长,不见新叶,下部叶片变黄,也可根据市场需求及时收获。如有0℃~3℃冷库,采收后贮存,可供应整个夏季,或进一步深加工出口创汇。

1、环境条件

对环境条件要求不严,耐旱、不耐涝、生命力旺盛,生于田野荒地、村落路旁。

2、栽培季节

一般采用春播秋收,北方地区5-6月播种,10月下旬收获,收获后进行窖藏。南方地区6月播种,10月下旬成熟,植株可在露地过冬,随时食用随时挖收。为了延长供应期,也可采取春种夏收的栽培方式。

3、整地施肥

(1)选地

婆罗门参主要以根系为产品,在疏松肥沃、排水性好的壤土或是沙壤土中生长良好。

(2)整地

应深翻大约40厘米以上,使得土壤疏松,并施腐熟的粪肥,避免根系变硬、分叉或产生畸形。婆罗门参喜欢中性或稍具碱性的土壤,所以除施人大量含钾肥料(草木灰等)外,还需加人少量石灰以调节土壤酸碱度。

4、播种

婆罗门参多采用种子繁殖,但其种子不耐贮藏,应每年使用新种子播种。播种采用开沟条播或穴播,深度为2-3厘米播种不宜过密。播种后稍稍压实,浇水并覆盖保墒。

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5、田间管理

(1)定苗前管理

播种后要注意保持土壤湿润,覆盖稻草等保墒防干,勤浇水。播后10-12天出苗,揭去覆盖物。等幼苗长成后间苗后,间苗时要注意区别幼苗及杂草。2-3次间苗后,最后定苗的时候株距分别为35厘米×25厘米。

(2)肥水管理

婆罗门参出苗慢,需经常浇水,保持土壤湿。出苗后保持土壤疏松,如表面已干旱,应随时浇水。但水不应过多,夏季生长中要注意排除田间积水,以免影响品质。追肥一定追施腐熟肥,多施些磷、钾肥有利于肉质根的形成。施肥要避免浓度过大,并离根部稍远些,以免烧根。

(3)中耕、除草

婆罗门参苗期生长缓慢,难以与杂草竞争,生长期间应及时拔除杂草,一般在封垄前中耕2-3次。由于其幼苗以杂草,所以前几次除草一定要仔细辨认,以防苗草一起被铲除。

6、采收

种植较早的地区,在8月便长出肉质根,肉质根长厘米,直径3.5厘米即可采收。婆罗门参的根部极耐寒,只要冬天不十分寒冷的地区,可以露地过冬或去除叶片梢部,铺上一夏盖物过冬。在冬天寒冷的地区,
可将根部挖出,储藏于冷窖下垫湿沙子,留几寸叶片,可长期贮存。但贮藏时间如果过长,土蛎鲜味将显著减少。

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综上就是婆罗门参的高产栽培技术,近几年,上海、北京、江苏、河南等特菜生产基地都已经开始栽培婆罗门参,它是一种药材,又是一种很有发展前景的根茎类蔬菜,全株都能获得效益。想要种植的农户们,一定要掌握好婆罗门参的种植技术,注意管理要点。

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